- Home »
- Vrije tijd »
- Toerisme »
- Groepsbezoeken »
- Brouwerijbezoeken
Brouwerijbezoeken
In de middeleeuwen was de Dijlehaven bij de huidige Vismarkt het centrum van alle handelsactiviteiten.
In de 18de eeuw kwam het zwaartepunt meer en meer te liggen op de omgeving van de vaart van Leuven naar Mechelen. Naast brouwerijen vestigden zich hier ook andere bedrijven uit de voedingssector.
Productie en export van bier groeiden in de 19de eeuw uit tot een nationale industrie, die inmiddels al lang tot een wereldwijde dimensie is geëvolueerd.
Vandaag bekleedt Leuven in België de eerste plaats van de brouwnijverheid. De Leuvenaar beschouwt zijn stad daarom als de hoofdstad van het bier.
InBev en de Stella Artois-brouwerij
De geschiedenis van Stella Artois is nauw verbonden met de geschiedenis van Leuven.
Huisbrouwerij Domus
Deze brouwerij is uniek: 3 artisanale bieren vloeien rechtstreeks van de brouwerij via een 'pipeline' naar de tapinstallatie van Domus.
