Gezocht: uitbater voor Café van de Velde
Stad Leuven zoekt een nieuwe uitbater voor Café van de Velde, het café op de site Tweebronnen.
We zoeken een nieuwe uitbater voor het café voor 2 jaar, met kans op verlenging. Zowel particulieren als verenigingen of vennootschappen kunnen zich kandidaat stellen.
Waar ligt het café?
Het café ligt op de site Tweebronnen (Rijschoolstraat 4, Leuven).
Bekijk locatie in Google Maps
De concessie heeft betrekking op het café, de bestemde oppervlakte voor het terras en de bijhorende keuken en berging.
Wat verwachten we van jou?
- Je hebt een duidelijke visie gelinkt aan de werking op de site.
- Je stelt een sterk zakelijk plan op.
- Je staat open om samen te werken met de Bib, het Stadsarchief en andere culturele partners.
- Relevante referenties en ervaring zijn een pluspunt.
Hoe verloopt de selectie?
1. Kandidaatstelling
- Vragen
Je kon tot en met woensdag 15 maart 2023 vragen over het bestek stellen.
- Plaatsbezoek
Op woensdag 29 maart 2023 kan je de site bezoeken van 10.30 tot 12 uur. Inschrijven is niet nodig.
- Indienen kandidaturen
Geïnteresseerden kunnen hun kandidatuur indienen tot en met zondag 16 april 2023 om 23.59 uur.
2. Beoordeling kandidaturen
We kijken na of de kandidaturen volledig zijn en aan de voorwaarden voldoen.
3. Beoordeling door jury
Een jury beoordeelt de geldige kandidaturen. De jury bestaat uit een extern expert en vertegenwoordiging van AG Stadsontwikkeling Leuven en stad Leuven. De jury legt het verslag voor aan het college.
4. Beslissing
Het college neemt een beslissing.
Hoe kandidaat stellen?
1. Lees het bestek met alle voorwaarden
2. Verzamel alle biedingsstukken voor de kandidaatstelling
De bieding omvat minimaal:
- Ingevulde documenten:
- Zelf toe te voegen:
- Businessplan (financieel, zakelijk en exploitatie) met de gevraagde stavingsstukken
- Concept van uitbating en visie op de samenwerking met de hoofdgebruikers en andere gebruikers van de site Tweebronnen
3. Bezorg ons de documenten
- Via mail naar dieter.deplancke@leuven.be en an.schroeders@leuven.be met vermelding van 'Bieding - Concessie uitbating Café van de Velde Tweebronnen (vanaf 2023)' .
- Je krijgt een bevestiging van je kandidatuur binnen de 2 werkdagen.
Vragen?
Neem contact met ons op via mail naar dieter.deplancke@leuven.be en an.schroeders@leuven.be.