Honingbijen en abdijen

Het houden van bijen is een eeuwenoude praktijk waarbij abdijen vaak een centrale rol speelden. Bijenproducten zoals honing, was en propolis werden gebruikt als zoetstof, basis van mede, voor het maken van kaarsen en medicinaal. Vandaag de dag staan bijenpopulaties onder druk door tal van stressoren gaande van parasieten, ziekten, pollutie tot een beperkt voedselaanbod. En toch zijn er redenen om hoopvol te zijn.

Patrick Callaerts (1964) is Professor en departementsvoorzitter in het departement Menselijke Erfelijkheid en inkomend vice-rector van de groep Biomedische Wetenschappen. Hij doet ondermeer onderzoek naar de erfelijke basis van gedrag bij honingbijen en naar de impact van het voedselaanbod en andere omgevingsfactoren op de gezondheid van de honingbij.